L'alimentation !

 

Dis moi ce que tu manges, je te dirai qui tu es...

 

Je vais commencer par le point essentiel, la première chose à reprendre en main, lorsqu'on est atteint d'une SEP, d'une SPA ou toute autre maladie auto-immune: son alimentation!!!!

Bien évidemment, jamais un neurologue ne m'a évoqué le rôle de l'intestin, de l'alimentation, dans toutes ces pathologies.

 

Je l'ai découvert par les heures de recherches passées à surfer sur internet, ou par mes échanges avec des médecins acupuncteurs, homéopathes, des thérapeutes en réflexologie plantaire etc...

Il y a une quinzaine d'années, après quelques recherches, j'avais entendu parler du régime Kousmine, mais je ne me sentais pas prête, ou pas convaincue.

Le déclic je l'ai eu, il y a quelques mois, alors que je n'étais physiquement et moralement pas au meilleure de ma forme ;)))) Et là, je me suis dit: Tu ne peux pas continuer ainsi: fatigue écrasante, infections à répétitions, l'impression d'un corps complètement déréglé, encrassé de partout.

J'ai décidé qu'il fallait que je prenne soin de mon corps, et après que ma réflexologue me parle du régime Seignalet, je m'y suis mise, du jour au lendemain, à 100 pour cent!!! ( je vous avais déjà dit que je ne fais jamais les choses à moitié;))))

Et c'est une vraie révolution !!!!!

 

En résumé, le régime Seignalet consiste en quoi?

Suppression:

*du gluten

*des produits laitiers

*du sucre raffiné
Alimentation saine, rôle important des huiles première pression à froid ( rapport oméga 3, oméga 6)
supplémentation: magnésium, oligo- éléments etc... ( J'en reparlerai dans un autre article).
 

Et le gluten, et bien, on en trouve quasiment partout !!!!! et en plus le gluten, il est très vicieux, il se cache même là où on ne le soupçonnerait même pas!!! Et on découvre alors les joies de multiplier son temps passé dans les supermarchés par deux, car il faut partir à la chasse aux gluten, lire, décrypter les étiquettes ! Les premières semaines, c'est laborieux, mais très vite on trouve ses repères et ce qui est génial, c'est qu'on découvre de nouveaux produits, de nouvelles saveurs, et surtout, on se nourrit sainement!!!

 

Notre corps réagit très vite, mais pas très agréablement au début !!! j'ai eu de nombreux symptômes, certains très très douloureux, mais j'ai persévéré et j'ai bien fait. Cela passe et c'est une période indispensable, le corps se désintoxique et franchement, ça nous passe l'envie ensuite, de le reconsidérer comme une poubelle en lui faisant ingurgiter tout et n'importe quoi !

Et j'ai découvert que le sucre, crée une vraie dépendance et que la période de sevrage est douloureuse également !!!! mais aujourd'hui, après 4 mois de régime sans sucre, sans gluten, sans produits laitiers, je commence à me sentir beaucoup mieux et le sucre ne me fait plus envie, ni toutes les cochonneries que je pouvais avant avaler, de manière parfois un peu compulsive !

cela demande au début beaucoup de volonté, de motivation, de persévérance, mais ensuite au bout de quelques semaines, quelques mois, cela fait partie intégrante de notre hygiène de vie et ce n'est pas si difficile que ça, surtout que ça apporte un regain d'énergie etc...

 

Pourquoi faut-il faire attention à son alimentation en cas de maladie auto-immune???

Dans tous les cas de maladie auto-immunes, on trouve dans des prises de sang spécifiques ( très peu prescrites par les médecins généralistes "classiques"...) des anti-corps qui n'ont rien à faire là et qui sont la preuve d'un dérèglement du système immunitaire.

 

Le problème dans toutes ces maladies, viendrait à la base d'une mauvaise perméabilité de l'intestin, lors de la phase d'absorption, lors de la digestion, et qui laisserait passer des substances qui ne devraient pas traverser la paroi et se retrouver dans le sang. Et c'est là que tout se dérègle !!! Le système immunitaire réagit face à ces substances mais cela provoque des réactions en chaîne, de manière intempestive, et nos petites cellules de défense ne savent plus où donner de la tête et vont même jusqu'à aller agresser, détruire, nos propres cellules, tissus, nerfs etc....

 

Je pense que vous aurez alors compris, qu'il faut avant tout commencer par là: l'alimentation, et également protéger au maximum notre paroi intestinale.

Il existe pour cela de nombreux produits: les probiotiques sont hyper importants en cas de maladies auto immunes. Il faut en prendre tous les jours !!!!

 

Pour ma part, on m'a prescrit:

du perméaprotect et du bactivit ( laboratoires Lescuyer)

 

"Les produits laitiers, sont nos amis pour la vie?" ( vous savez, ces pubs, avec la maman qui accueille ses enfants qui rentrent de l'école avec un grand verre de lait, tout le monde sourit, c'est la petite famille idéale ;)) Ou bien : " Les poisons laitiers sont nos ennemis pour la vie"?

Mensonges, propagandes...... Je vous en reparlerai dans un prochain article.....!!!

 

Devenons acteurs de notre santé

et arrêtons de nous laisser manipuler

 par les publicitaires

 ou lobbyings etc....

Un livre qui a fini par me convaincre radicalement, concernant le gluten et son rôle dans les maladies auto-immunes, ainsi que sur la légitimité des recherches du professeur Seignalet:

 

 

 

 

 Du coup, toute la famille s'est mise au régime sans gluten! Pas à cent pour cent pour mon mari et nos enfants, mais ils font plus attention et mes enfants commencent à être sensibilisés sur la diététique, les méfaits du sucre raffiné etc...

En 4 mois, j'ai perdu 6 kilos, ce n'était pas l'objectif premier, loin de là, mais mon corps s'est redessiné, je ressens bien qu'au final, les kilos perdus étaient des "mauvais kilos", mon corps petit à petit se désintoxique. Petit à petit, je commence à sentir davantage de vitalité, de résistance, j'ai déjà beaucoup moins d'infections qu'avant etc... Mais mon médecin acupuncteur m'a bien dit qu'il faut du temps: quelques mois pour certaines personnes, parfois 1 an, ou plus. Il faut persévérer, ça en vaut vraiment la peine !!!

Le fait de soigner la paroi intestinale et de s'alimenter sainement, permettra que la mauvaise absorption cesse, qu'il n'y ait plus de mauvaises molécules à passer dans le sang, et donc une mauvaise activation, réaction du système immunitaire. Cela ne se fait pas du jour au lendemain, mais sur le long terme. L'objectif est tellement important !!! Stabiliser la SEP et retrouver une meilleure vitalité générale. Cela mérite bien quelques sacrifices, une dose de courage et de persévérance.

Surtout qu'avec le temps, j'apprends qu'on peut quasiment tout manger, même sans gluten, produits laitiers!!!! crêpes, gâteaux etc.... ( Pour remplacer le lait de vache, il existe des laits végétaux: lait de riz, lait d'amandes etc...)
Je posterai de temps en temps quelques idées de recettes simples!
Je me régale, je n'ai aucune frustration!!! Et je fais du bien à mon corps, après des années d'intoxication....!!!!